Moj profil
Jedna verzija ganachea s bijelom čokoladom
Sastojci
Priprema
1.
Cokoladu rastopite u vodenoj kupki , pa zatim postepeno dodajte netucenog ugrijanog slatkog vrhnja , te sve mijesajte na pari dok ne zakuha . Kremu stavite u hladnjak na 1-2 sata .
2.
Izvadite kremu iz hladnjaka i miksajte lagano tako dugo dok ne postane dovoljna gusta da se moze mazati . Ovu kremu morate odmah upotrebiti jer se inace jako stvrdne .
Posluživanje
Ganache se može stavljati na torte kao krema,može se upotrjebiti kao vezivo u makronima,kao ledene krema,,,
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara