Moj profil

wok

30 minuta
6

kinesko povrće s kus - kusom iz woka...

kinesko povrće s kus - kusom iz woka...

Sastojci

200g smrznutog kineskog povrća
1 luk

Priprema

1.

Pileća prsa (količina po želji) posoliti i narezati na tanke trakice.  Kratko popržiti  na maslinovom ulju u unaprijed zagrijanom woku. 

Nakon što je meso poprimilo zlatnu boju, izvaditi ga na tanjur i preliti ga žlicom meda i popapriti (meni najviše odgovara šareni papar).

2.

U woku sada kratko popržiti na kolutove narezan luk, kada se zastakli dodati na trakice narezanu mrkvu, pa papriku. Nakon 10-ak min dodati i smrznuto kinesko povrće, te pržiti još 15-ak min. Povrće solim tek pred kraj da nebi pustilo svoje sokove, te na taj način ostaje fino hrskavo.

3.

Kada je povrće pri kraju, vratiti mariniranu piletinu, dobro pomiješati , te dodati unaprijed pripremljen kus - kus.

Na kraju sve preliti soja sosom i popapriti.

  • KUS- KUS(1)

2

🤗

🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)