Ako je prerijetko dodati dvije tri žlice krušnih mrvica u smjesu.
Dobar tek :)
Moj profil
Jedno od mnogih eksperimentalnih jela koje je ispalo odlično, ukusno, jestivo i fino :)
Jedno od mnogih eksperimentalnih jela koje je ispalo odlično, ukusno, jestivo i fino :)
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Narezati luk na sitne komadiće.
2.
Narezati pureća prsa na male komade i začiniti ih sa malo soli, bibera i crvene mljevene paprike.
3.
Staviti luk da se poprži na ulju 3-4 min.
4.
Dodati začinjeno meso u posudu gdje je poprženi luk.
5.
Sve skupa peći i zalijevati postepeno vodom dok se meso ne ispeče i omekša. Dodati sve skupa oko 300 ml vode. Tako kuhati oko 10 min.
6.
U međuvremenu, nakon što voda prokuha, kuhati bulgur mješavinu oko 5 min.
7.
Dodati čobanac dodatak jelima u prodinstano meso i uz to uliti još oko 600-700 ml vode.
8.
Nakon toga dodati skuhano i iscijeđeno povrće u glavnu posudu i pomiješati sa mesom u umaku.
9.
Dodati malo kurkume i chilli mljevene paprike. Ostaviti dinstati oko 20 min uz povremeno miješanje.
10.
Nakon toga skuhati njoke oko 2-3 min u prokuhanoj vodi.
11.
Dodati iscijeđene njoke u smjesu, sve skupa promiješati i kuhati još oko 5 min.
Posluživanje
Poslužiti neku hladnu salatu kupus, paradajz ili zelenu začinjena octom uz glavno jelo.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara