jednostavno i brzo za pripremu
Sastojci
Priprema
Pomiješati kvasac sa malo mlijeka i brašna i ostaviti da se digne. Tada dodati ostale sastojke i umijesiti glatko tijesto. Razdijeliti na 2 loptice i staviti da se tijesto digne.
Razvaljati ga, naribati margarin, te saviti u roladu.
Rezati cca 1 cm, te ufrkati tijesto, zavrnuti ga kao vijak.
Slagati gusto u tepsiju jedan do drugoga.
Umutiti jaje, vrhnje i sol te preliti po zafrkancima. Ja pospem još sa malo sezama.
Staviti peći na 180 stupnjeva.
Dani, već sam nekoliko puta radila ove zafrkance, al' nikako da ti dospijem pohvaliti recept! Svi su se navukli na njih! Fantastični su! Radila sam ih i u subotu za goste, no ovaj puta sam malo eksperimentirala. Naime, stavila sam 2 velike žlice kiselog vrhnja, a smanjila mlijeko! Ne mogu ti opisati kakvi su ispali! Pjena, pjena! Hvala ti puno na ovom receptiću, a sad ga moram isprinati u nekoliko primjeraka jer svi žele recept! Pozdravi!👍👋
24