Sastojci
Priprema
Jagode ocistiti, oprati, staviti u suvu serpu, poklopiti i pustiti da se kuvaju.
Nakon sto provri masa, kuvati je 8 minuta.
Zatim sipati u cediljku i propasirati sto vise mozete.
Sok koji ste dobili prilikom pasiranja, premerite (koliko ste dobili u mililitrima) i u istim jedinicama dodajte secera. Dakle koliko soka toliko secera ali ne mereno u gramima nego u mililitrima (zapreminski), dodajte secer, vanil secer i konzervans i vratite da se kuva.
Nakon sto masa provri, kuvajte je jos 4 minuta i onda u to dodajte razmuceni preliv za torte Dr. Oetker.
Promesajte i sipajte vrelo u vrele sterilisane tegle.
Posluživanje
Gustinu mozete proveriti na tacnici, kada se malo prohladi.
Ako niste zadovoljni, dodajte jos preliva za torte.
Ja obavezno dodam i malo limuntusa, jer volim taj slatko-kiseli ukus, ali sam primetila da mi zele ostane redji kada to radim.
Kako je tebi ispao recept?
4