Moj profil
black-mistery
22.8.2010.

ŽENSKE MUŠICE

16

Evo jedan sladak i ukusan kolačić za nedjeljno popodne uz kavicu.

Evo jedan sladak i ukusan kolačić za nedjeljno popodne uz kavicu.

black-mistery
22.8.2010.

Sastojci

Prhko tijesto
40 dag brašna
1 mala žličica praška za pecivo
30 dag margarina
10 dag šećera
3 žutanjka
Nadjev
50 dag ribizla
ili
20 dag kiselije marmelade
5 bjelanjaka
25 dag šećera

Priprema

1.

U prosijano brašno s praškom za pecivo razmrvite margarin, dodajte šećer i žutanjke, te umijesite tijesto.
Razvaljajte 1 cm debelo i stavite u namašćenu tepsiju. Pecite ga na temperaturi od 220 oko 20 minuta, tako da ga napol spečete. Polupečeno tijesto pospite brzo ribizlom ili premažite marmeladom, zatim rasporedite ravnomjerno snijeg od bjelanjaka i stavite u pećnicu da se ispeče dok ne dobije svijetložutu boju.

2.

Nadjev: Istucite bjelanjke dodajući postepeno šećer dok ne dobijete čvrst snijeg.

Posluživanje

Ovo je stvarno brz kolačić i nestane u hipu. Uskoro slijedi fotografija, a na njoj je verzija sa marmeladom. Uživajte!

  • Poslastica(1)
  • Šaum(1)
  • Marmelada(1)
  • Kolaci-ribizli(1)
  • Kolači(1)
  • Prhko tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)