Moj profil
beba-ck
4.12.2008.

žerbo šnite

60 minuta
39

žerbo kojeg zovu i žarbo šnite, pravi kolačić za blagdane…

žerbo kojeg zovu i žarbo šnite, pravi kolačić za blagdane…

beba-ck
4.12.2008.

Sastojci

tijesto
35 dkg brašna
20 dkg maslaca
1/2 praška za pecivo
1/2 vrećice suhog kvasa
1 jaje
1/2 šalice mlijeka ili kiselog vrhnja
smjesa
25 dkg mljevenih oraha
25 dkg kristal šećera
čokoladna glazura
10 dkg čokolade za kuhanje
10 dkg maslaca
par kapi ulja

Priprema

1.

tijesto:

2.

od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto- ne pretvrdo

3.

podijeliti na tri dijela

4.

prvi razvaljati, premazati pekmezom od marelica

5.

staviti pola smjese, zatim drugi dio tijesta, zatim pekmez

6.

i treći dio tijesta

7.

ispeći, preokrenuti na tacnu i glazirati

8.

čokoladnom glazurom

9.

smjesa:

10.

orahe i šećer na suho pomiiješati

11.

čokoladna glazura:

12.

čokoladu i maslac otopiti

13.

dodati par kapi ulja

14.

politi po pečenom kolaču

Posluživanje

odličan blagdanski kolačić

15Komentara

dada,prekrasne su vam 🤗

ne ide...🙂

JEL U KORE STVARNO NE IDE SECER ILI JE GRESKOM IZOSTAVLJEN

Ovako je ispalo drugima