Moj profil
ivanas85
29.3.2011.

Zerbo torta

8

Za mene omiljena torta.Slatka,ukusna i kremasta....

Za mene omiljena torta.Slatka,ukusna i kremasta....

ivanas85
29.3.2011.

Sastojci

Kore: 18 belanaca,30 kasika secera,15 kasika mlevenih orasa,9 kasika seckanih orasa,3 kasike brasna
1. fil: 500gr secera,150gr margarina
2. fil: 600gr cokolade za kuvanje,malo margarina
3. fil: 18 zumanaca,0,5kg secera,2 margarina

Priprema

Umutiti 6 belanaca sa 10 kasika secera,dodati 5 kasika mlevenih orasa,3 kasike seckanih orasa i 1 kasiku brasna.Sipati u podmazan pleh i peci koru. Tako ispeci 3 kore.
1.

1.fil: secer se istopi da bude braon boje,doda se margarin i brzo premazati sve tri kore.

2.

2.fil:otopiti cokoladu sa malo margarina i premazati preko secera,ostaviti da se lepo stegne cokolada.

3.

Skuvati 18 zumanaca sa 0,5kg na pari,kad se ohladi dodati 2 margarina i fino izmutiti mikserom.

Fil mazati preko sve tri kore.

Tortu ukrasiti slagom ili po zelji.

Ja sam je ukrasila fondan masom.

  • Zerbo-torta(1)
  • Dekoracije(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)