Hama je riblja vrsta koje je pred stotinjak godina u Jadranskom moru bilo u izobilju. Sada je ima jako malo, a može je se naći oko ušća Neretve. Nije utvrđeno je li riba izlovljena ili su na njen nestanak utjecali razni biofaktori. U uzgoju je to relativno nova vrsta koja tek treba osvojiti tržište. Riječ je o prvoj klasi bijele ribe, okusom najsličnijoj brancinu,
Moj profil
:(Još nema komentara