Moj profil

PEČENI PUNJENI KUPUS

Ideju mi dala http://www.coolinarika.com/slika/kuhani-punjeni-kupus/#content_info

300 gr mljevenog mesa
1 šolja riže
2 glavice luka
dvije glavice kupusa
1 konzerva pelati
1 jaje

začini po želji

Glavice kupusa izdubiti nožem. Rižu kuhati 10 minuta. Dinstati luk i mljeveno meso i dodati unutrašnjost kupusa koji je ostao. sve propržiti, skinuti sa vatre  i dodati rižu, 2-3 paradajza  i jedno jaje. Napuniti kupus tom smjesom. Dublju posudu (peku) podmazati uljem posuti sa malo kupusa, staviti glavice kupusa okernute sa rupom prema dnu posude.  Ostatku smjese dodati paradajz iz konzerve i usuti u posudu oko kupusa. dodati 2-3 čaše vode (do polovine glavica kupusa ). Poklopiti i peći u rerni na 250 stepeni dok kupus ne omekša.

Tagovi

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o slici i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.