Kako pretvoriti iz američkih mjera u mjere koje mi razumijemo?
Evo kako:
Svi smo se nekada susreli sa odličnim receptima, ali oni su imali američke mjere kao npr. 1 cup of flour (1 šalica brašna), ali mi ne znamo koliko zapravo ta jedno šalica iznosi grama, jer ima puno oblika šalica. Zato da bismo mogli lakše kuhati evo pretvorenih mjernih jedinica:
Šalica Prah Zrno Granularno Mekano Tekuće
npr.brašno npr.riža npr.šećer npr.putar npr.mlijeko
1 140g 150g 190g 200g 240ml
3/4 105g 113g 143g 150g 180ml
2/3 93g 100g 125g 133g 160ml
1/2 70g 75g 95g 100g 120ml
1/3 47g 50g 63g 67g 80ml
1/4 35g 38g 48g 50g 60ml
1/8 18g 19g 24g 25g 30ml
Nadam se da će Vam ova tablica pomoći, a sljedeća je o mjerama žlica:
1/4 tsp = 1ml
1/2 tsp = 2ml
1 tsp = 5ml
3 tps = 1 Tbsp = 15ml
2 Tbsp = 30ml
4 Tbsp = 60ml
5 1/3 Tbsp = 80ml
8 Tbsp = 120ml
10 2/3 Tbsp = 160ml
12 Tbsp = 180ml
16 Tbsp = 240ml
Tsp = znači čajna žlićica, a Tbsp = jušna žlica
Na nekim receptima piše i temperatura npr. 350F, pa sada tablica temperature:
Fahrenheit Celsius
Ledena voda 32 0
Sobna temperatura 68 20
Vrenje vode 212 100
Pećenje 325 160
350 180
375 190
400 200
425 220
450 230
Nadam se da će Vam ove tablice pomoći u kuhanju, pećenju itd.
8Komentara