Za ovo jelo upotrijebite suhi timijan, ali ako imate svježeg, možete njime posuti jelo prije posluživanja.
Moj profil
Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.
Krumpir je osnovna namirnica brojnih jela irske kuhinje. Ovaj put stiže uz pirjanu namirnicu i začine. Uz pirjanu janjetinu odlično će prijati zelena salata.
Sastojci
za
Priprema
1.
Odvojite meso od kosti, masnoća i žilica, a zatim ga narežite na veće komade.
2.
Malo posolite, složite meso i luk u dublji pleh, dodajte timijan i peršin, a na kraju posložite krumpir kojeg ste ogulili i narezali na ploške.
3.
Zalijte temeljcem koji ste pripremili tako da ste Vegetu 5 minuta prokuhali u vodi.
4.
Pleh pokrijte folijom i sve zajedno pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 2 sata.
5.
Tijekom pečenja jelo po potrebi podlijte vodom i promiješajte nakon 1 sat pečenja.
Posluživanje
Poslužite uz zelenu salatu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2