Nisam videla ovako jednostavan, a ukusan recept! zato zelim podeliti svoj sa vama, nema potrebe cekati da kvasac sa mlekom naraste pa jos jednom u komp. Smesi.
Sastojci: 1,5 casa vode (1 obicna i pola case kisele vode) Pola case mleka Oko 600g brasna 1 kvasac 2 kasike kisele pavlake 3 jajeta Secer(malo medju prste) So Ulje za przenje
Postupak:
Umesati sastojke u dubljoj ciniji, prvo staviti polovinu brasna a ostalo postepeno dodavati, smesa treba da bude gusca od testa za kisele palacinke ostaviti pola sata da odstoji.
U dublju serpu sipati ulje da se zagreje, kada je dobro zagrejano kasikom vaditi testo i spustati u vrelo ulje!
Gotove su brzo, cim dobiju zlatnu boju! Sluziti ih tople kao slane ili slatke zalogaje!
Ko u slucaju nema trenutno pavlaku. Moze i bez nje. Jednako je ukusno!
Prijatno!
5Komentara