u ovo vreme nas obraduju aromatični cvetovi ove drvenaste biljke...
zova ili bazga je izuzetna biljka.u drugoj polovini maja ovično iscveta .
cvet ima puno vitamina B dobrog za jačanje nervnog sistema, vitamina C kao i minerala selena.
cvetovi sadrže izuzetnu aromu i preko četrdesetak važnih elemenata :flavonoidi, glikozidi, hlorogenska kiselina, sluz, tanini, pektini...
Cvet zove koristi se kod groznice, sinuzitisa, stimuliše rad znojnih žlezda, gde je u kombinaciji sa lipom posebno efikasan u snižavanju temperature. Sa kantarionom se koristi protiv virusa gripa, virusa A i B, kao i protiv herpes simpleks virusa. Od cvetova se pripremaju lekoviti čaj i sok. Sa druge strane, plod je odličan laksativ i sredstvo za pojačano mokrenje i znojenje, a delotvoran je i protiv neuralgije i išijasa.
Sveži plodovi upotrebljavaju se za prolećno čišćenje organizma. Zovine bobice imaju najveći procenat vitamina B, koji je važan za jačanje nerava, dosta vitamina C, kao i mineral selen, koga u prirodi, inače, ima u tragovima.
Ove bioaktivne supstance nalaze se u tamnoj boji ploda i višestruko su korisne za disajne puteve. Rastvaraju šlajm, ublažavaju bol i poboljšavaju sposobnost filtriranja bronhija. Sok od zove vrlo uspešno sprečava i "pušački" kašalj.
Boju zovi daje grupa antocijana koja, inače, ublažava reumatske tegobe. Sok od svežih bobica koristi se u lečenju neuralgije ličnog živca, za jačanje organizma, čišćenje krvi, umirenje trbušnih grčeva i crevnih kolika, kao i za apetit. deo teksta je iz novosti. rs
zovu možete koristiti u obliku soka, sirupa ili čaja...
čaj od zove
Cvetove koje ste ubrali ostavite na suvom i tamnom mestu nekoliko dana da se osuše. Takođe, već osušenu zovu možete da kupite na pijaci ili u prodavnicama zdrave hrane.
Dve čajne kašičice osušenih cvetova prelijte četvrtinom litra vrele vode i procedite nakon deset minuta.
Kažu da je ovaj čaj odličan ako ste prehlađeni, imate grip, kao sredstvo za čišćenje krvi, da pospeši znojenje.
Ukoliko imate probleme sa varenjem, napravite ovaj čaj: kašiku suvih cvetova zove prelijte šoljicom hladne vode i ostavite da stoji 12 sati. Zatim malo ugrejte i popijte pre doručka.
recept za sok od zove možete naći ovde
uživajte u proleću i ovoj divnoj biljci.
do sledećeg članka
:(Još nema komentara