Možete li zamisliti pizzu bez origana, paštu s pomidorima bez bosiljka, ribu bez češnjaka i peršina, juhu bez celera i luka, sočni ramstek bez toča od senfa, lovora i papra, mediteranska jela bez Vegete Mediteran ili božićni ugođaj bez cimeta i vanilije? Poznajete li i koristite sve blagodati začina? Dok razmišljate o tim pitanjima, konzultirajući coolinarične začine za dušu i jelo, primite na znanje da je prije 109 g. dr. Kellogg svojim pacijentima u Battle Creek bolnici prvi put servirao cornflakes.