Moj profil

Adventski keksi

60 minuta
42

Mirisni šareni adventski keksi s medom i cimetom svojim oblikom i okusom izvrsno upotpunjuju blagdanski ugođaj. 

Mirisni šareni adventski keksi s medom i cimetom svojim oblikom i okusom izvrsno upotpunjuju blagdanski ugođaj. 

Sastojci

150 g maslaca
70 g šećera
60 g meda
1 jaje
prstohvat soli
Za dekoraciju:
1 bjelanjak
200 g šećera u prahu
prehrambena boja

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180°C, a veliki pleh obložite papirom za pečenje.



2.

Od svih sastojaka za tijesto umijesite glatko tijesto.
Brašnu i maslacu dodajte šećer i sol, pa ih usitnite do mrvičaste strukture tako da ih trljate među dlanovima. Zatim dodajte ostale sastojke i u zdjeli ih sve povežite.

3.

Prebacite na pobrašnjenu površinu i još malo mijesite dok ne dobijete glatku, mekanu kuglu.
Tijesto razvaljajte na debljinu oko 3-4 mm.
Pomoću oblika za izrezivanje keksića režite kekse željene veličine.

4.

Kekse poslažite na pleh i pecite 8-10 min, tj. dok ne počnu dobivati boju, a još su mekani. Ostavite da se ohlade.

5.

U međuvremenu pripremite kraljevsku glazuru, kratko umutite bjelanjak pa mu dodajte šećer u prahu, postupno, dok ne dobijete gustu pastu koja polako pada sa žlice. U dio glazure umiješajte prehrambenu boju.
Slastičarsku vrećicu napunite kraljevskom glazurom, ukrasite keksiće brojevima i prigodnim dekoracijama.

Posluživanje

Ostavite da se osuše na zraku i poslužite.

Savjet

Umjesto slastičarske vrećice, možete upotrijebiti vrećicu za zamrzavanje kojoj na vrhu odrežite mali otvor.

  • Desert(1)
  • Kolaci-bozik(1)
  • Dolcela blagdanska - predpriprema je pola posla(1)
  • Adventski keksići(1)
  • Startamo s pripremama za blagdanske slastice (1)
  • Jestivi blagdanski ukrasi(1)
  • Slatko(1)
  • Keksi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)