Moj profil
Ovaj recept mi je dala moja prijateljica, a njoj njena strina koja potječe iz Vojvodine. Stvarno je odličan.
Ovaj recept mi je dala moja prijateljica, a njoj njena strina koja potječe iz Vojvodine. Stvarno je odličan.
Sastojci
Priprema
Paprike i balancane (patlidžane) očistiti. Staviti kuhati ocat, vodu i 1 dl ulja koji oduzmemo od ukupne količine.
1.
Najprije prokuhamo paprike, a zatim balancane i malo ohladimo. Nakon toga samlijemo skupa sa lukom i feferonom.
2.
Sve skupa staviti u lonac, dodati ostatak ulja, sol i papar i sve skupa kuhati sat vremena.
3.
Tegle ugrijati i u tople odmah stavljati skuhan ajvar. Zatvoriti ih i par minuta okrenuti naopako i tako smo sigurni da su dobro zatvorene i ne može ući zrak.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4Komentara