6.3.2013.

AMERIČKE KROFNE

Name: AMERIČKE KROFNE
Prep time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 500 gr brašna; 1 vrećica instant kvasca; 1/2 praška za pecivo; prstohvat soli; malo cimeta; 100 gr šećera; 2 jaja; 50 gr margarina; 1 dl mlijeka; 40 gr putera; po ukusu javorov sirup; 100 gr čokolade za kuhanje; 2 kašike ulja; za dekoraciju šarene mrvice,čokoladne mrvice,kokosovo brašno

8 osoba

40 minuta

112

iz pećnice!

Erna-Recepti

6.3.2013.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

za 8 osoba

tijesto

500 gr brašna

1 vrećica instant kvasca

1/2 praška za pecivo

prstohvat soli

malo cimeta

100 gr šećera

2 jaja

50 gr margarina

1 dl mlijeka

za premazivanje

40 gr putera

i još

po ukusu javorov sirup

100 gr čokolade za kuhanje

2 kašike ulja

za dekoraciju šarene mrvice,čokoladne mrvice,kokosovo brašno

Članak

Slatko za vikend? Odabralismo 5 naj deserata

Priprema

Brašno sjediniti sa praškom za pecivo, dodati kvasac, malo soli, šećer i cimet (može i bez). Dodati umućena jaja, otopljeni margarin i toplo mlijeko. Zamijesiti tijesto. Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto (debljine oko 1-1,5 cm), pa čašom vaditi krofne. Unutar svake krofne vaditi i manji krug. Redati u pleh, obložen papirom za pečenje.Prekriti čistom krpom, pa ostaviti da odmore oko 30 minuta.

Premazati ih otopljenim puterom, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 180 C i peći oko 20 minuta.

Pečene krofne možete poslužiti sa javorovim sirupom...

...ili na pari otopite čokoladu i ulje, pa svaku krofnu umočite u glazuru i ostavite da se glazura malo stegne.Preko glazure možete posuti šarene mrvice, čokoladne mrvice, kokosovo brašno ili jednostavno konzumirati samo sa čokoladnom glazurom!