Moj profil

Aromatična delicija

30 minuta
46

Aromatična juha od rajčice svojim klasičnim okusom tradicionalno je dio kuhinje mediteranskog podneblja, a svojim prirodnim sastojcima osvaja i nove generacije.

Aromatična juha od rajčice svojim klasičnim okusom tradicionalno je dio kuhinje mediteranskog podneblja, a svojim prirodnim sastojcima osvaja i nove generacije.

Sastojci

za
50 g luka
1 žličica šećera
1 žlica Vegete
Posluživanje
kiselo vrhnje s 22% m.m. (mileram)
nasjeckani bosiljak

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite sitno nasjeckani luk. Dodajte pelate, podlijte s malo vode pa pirjajte 10-15 minuta.

2.

Juhu usitnite u električnoj sjeckalici, dodajte vode da dobijete željenu gustoću (oko 600 ml), šećer i jednu žlicu Vegete.

3.

Kad juha ponovo zakuha, kuhajte još par minuta.

Posluživanje

Pospite bosiljkom i poslužite sa žlicom kiselog vrhnja.

Savjet

Kiselo vrhnje možete zamijeniti s mascarponeom.

  • Juha(3)
  • Rucak-na-vidiku(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Na žlicu, a bez mesa(1)
  • Pelat(1)
  • Sva lica rajčice(1)
  • Ljetna-romansa-za-cijelu-godinu(1)
  • Niskokalorično(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)

4

lijepo

finoooooooo🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)