Da vam kažem, ja i dalje kuvam, mesim, ali me je uhvatila neka teška mrzovolja, ne slika mi se, ne pišu mi se recepti...valjda je došlo do nekog zasićenja?Pokušavam da se izvučem iz toga, ali mi nešto slabo ide......
Da vam kažem, ja i dalje kuvam, mesim, ali me je uhvatila neka teška mrzovolja, ne slika mi se, ne pišu mi se recepti...valjda je došlo do nekog zasićenja?Pokušavam da se izvučem iz toga, ali mi nešto slabo ide......
Sastojci
Priprema
Jaja skuvati i ostaviti ih u hladnoj vodi da se ohlade.
Iseći na manje kockice.
Slaninu ispržiti da bude hrskava i ocediti na kuhinjskom papiru. Kad se dovoljno ohladila, možete je sitno iseckati, ili, ako ste je dovoljno ispržili da je hrskava, možete je i rukom smrviti.
Ostaviti na stranu.
Mladi luk očistiti i iseći na sitnije kružiće ( ako nemate mladi luk, može i ljubičasti luk ) i ostaviti na stranu.
Po želji možete dodati sitno iseckane celerove štapiće, šargarepu,kapare..šta vi već volite.
Avocado očistiti, iseći na manje kockice i kašikom izvaditi meso.
Sve to staviti zajedno u zdelu.
U manju zdelicu sipati sok od limete,dodati jogurt, kiselu pavlaku, po ukusu soli i bibera, seckanu mirođiju i izmešati sa viljuskom, preliti preko pripremljene salate i veoma pažljivo izmešati.
Po želji, posuti sa ekstra izmervljenom slaninom i mirođijom i poslužiti iz zdela, kao salatu, ili istostirati hleb pa poslužiti na njemu,izbor je vaš.
Prijatno!!!!
12