Moj profil

Bajamini

40 minuta
58

Postoje dva rcp nedavno objavljena. Nijedan nije isti. Ovo je moj, tj. rcp moje majke za moju kći koja ga obožava. Prhak, bez masnoća, vječan... 

Postoje dva rcp nedavno objavljena. Nijedan nije isti. Ovo je moj, tj. rcp moje majke za moju kći koja ga obožava. Prhak, bez masnoća, vječan... 

Sastojci

za
280 g šećera
280 g brašna
150 g bajama
1/2 pr.za pec.
1 van. šećer

Priprema

1.

Izmutiti šećer i jaja. Dodati van.šeć, limunovu koricu, polako dodavati brašno i pr.za pec.( ručno ili žicama za tijesto) i na kraju sjeckane bajame.

Tijesto će vam biti dosta gusto, ali se može lijepo izliti na pleh od šporeta u dvije tanke štruce.

Peći 20-ak min na 180°C da blago požuti.

Kad se dobro ohladi rezati na što tanje komade da se stajanjem prosuši i tada postaje hrskav i topi se u ustima.

Držati na zraku , ne u kutijama.

Ima specifičan okus po karameliziranom šećeru i bajamima i može stajati vječno, dok ga ne pojedete.

  • Kolači(2)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Rezani(1)
  • KOLAČI- SITNI(1)
  • Cookies(1)
  • Karmen-isprobati(1)
  • Cajni-kolacici(1)
  • Bademi(1)
  • Isprobano-slatko(1)

16

Negro, keksići s bajamima. Suhi.

sta su bajamini,izvini ali stvaeno neznam.

Baš mi je drago Anna! Eto često ćeš se onda sjetiti i mene... Haha! Slike su prelijepe, uhvatila si sunce... Hvala na tim sličicama. Poljubac ti šaljem!

Ovako je ispalo drugima