Moj profil

Brownie mug cake

5 minuta
53

Sočni čokoladni kolač iz mikrovalne. Ima već dosta recepata, ali svi se razlikuju, pa evo i mog.

Sočni čokoladni kolač iz mikrovalne. Ima već dosta recepata, ali svi se razlikuju, pa evo i mog.

Sastojci

za
2 kašike kakao praha (nezaslađenog)
2 kašike integralnog brašna (ili neko drugo, koje hoćete)
2 kašike jogurta
1 kašika meda (ili agave)
2-3 kašike vode
na vrh kašikice sode bikarbone
mrvicu soli

Priprema

1.

Sastojke odmah stavljati u šolju u kojoj će se peći, prvo suhe, pa mokre.

Ako kolač na kraju želite istresti i poslužiti na tanjiru, onda mutite u drugoj posudi i šolju namažite prije sipanja smese.

2.

Kod ovog kolača sa sastojcima se ne može puno pogrešiti, koliko u samom pečenju. Isprobavala sam različite recepte jedno x puta, dok nisam shvatila da je ustvari dužina i temperatura pečenja najvažnija za krajnji rezultat.

Ja ovako radim: jačinu mikrovalne smanjim na otprilike pola jačine, to je oko 400W i pečem oko 2 minute. Kad izvadite kolač, ako izgleda kao da mu treba još samo malo pečenja, tad je gotov. Nemojte ga više peći jer će ispasti suh. Ostavite ga da par minuta odstoji u toploj šolji. 

3.

Ako vam ne uspe iz prve nemojte odustati, meni je trebalo dosta dok nisam pogodila :-)

Možete dodavati još nekih sastojaka ili aroma. Isprobala sam i sa začinom za medenjake, bude jako fino, ili s narančom.

Posluživanje

Jede se direktno iz šolje, a može se istresti i na tanjirić.

  • Zdravi-recepti(1)
  • Mug-cake(1)
  • Obavezno-isprobati(1)

7

Upravo se sladim, super je 😉

Ovo ću brzo probati 🙂

Hvala 🙂 Pokušala sam što bolje objasniti, pa ako neko odluči probati da se ne muči kao ja u početku 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)