..recept kada nemate puno vremena, a ipak želite nešto toplo i zdravo popapati
..recept kada nemate puno vremena, a ipak želite nešto toplo i zdravo popapati
Sastojci
Priprema
narezani špek lagano popržimo na ulju, zatim dodajemo luk
kada je luk malo omekšao, dodajemo rižu i dinstamo je dok ne-postakli ( mali trik koji sam naučila, ako rižu malo prodinstamo, neće nam biti ljepljiva)
zatim dodajemo grašak i sve još 1-2 minute dinstamo, dodamo sol i vegetu
zatim dolijemo vode ( 2 šalice) tako da nam riža i grašak budu skroz prekrivani ( ..i više)
Mali savjet :
1. rižu i grašak nemojte previše miješati, ostavite da se jelo samo krčka,
2. rižu svakako prodinstajte na ulju ili maslacu da postakli jer tada nećemo dobiti ljepljivo jelo
Odlican je recept! Jednostavno, brzo i ukusno...
recept "odrađen", rizoto je zakon
i ja isto..zbog jednostavnosti, jer svima se dogodi da u frižideru vlada “pustoš” i treba onda smisliti što skuhati, a za mene “poslovnu ženu” brzina ( a i okus) je vrlo važna
Ovako je ispalo drugima
8Komentara