Moj profil
coolinarika
11.2.2013.

Čokoladna parfe torta slješnjacima

50 minuta
165

Čokolada i lješnjaci savršen su spoj za pripremu ove posebne torte. Zahvaljujući Dolcelinoj parfe kremi od čokolade priprema je jednostavna i brza.

Čokolada i lješnjaci savršen su spoj za pripremu ove posebne torte. Zahvaljujući Dolcelinoj parfe kremi od čokolade priprema je jednostavna i brza.

coolinarika
11.2.2013.

Sastojci

Za biskvit
3 jaja
prstohvat soli
50 g šećera
40 g maslaca
40 g Podravka Pšeničnog glatkog brašna
1 žličica Dolcela Praška za pecivo
60 g popečenih lješnjaka
Za kremu
150 ml slatkog vrhnja
300 ml mlijeka
40 ml likera od lješnjaka
1 Dolcela Parfe krema čokolada

Priprema

1.

Bjelanjke uz prstohvat soli istucite u čvrsti snijeg.

2.

Žumanjke, šećer i maslac pjenasto izmiješajte.

3.

Dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mljevenim lješnjacima.

4.

Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka i smjesu izlijte u kalup za torte (Ø 24 cm) obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C 20-25 minuta.

5.

Slatko vrhnje pomiješajte s mlijekom i likerom.

6.

Dodajte sadržaj vrećice parfe kreme i miješajte električnom miješalicom dok ne dobijete kremu.

7.

Izlijte na ohlađeni biskvit i poravnajte.

Posluživanje

Prije posluživanja tortu pospite popečenim lješnjacima ili ukrasite šlagom.

Savjet

Mljevene popečene lješnjake možete umiješati u pripremljenu kremu prije nego nanesete na biskvit.

3Komentara

Jedan od sastojaka je Podravka brašno za čiju kvalitetu i uspješnost u receptu možemo garantirati.🙂

Jel bitno da brašno bude Podravka

Fina kremasta torta...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)