Jednostvno,mnogo ukusno u ove hladne dane…
Sastojci
Priprema
Zagrijati ulje, dodati oba luka i pasirani paradajz, dobro uprziti, pa dodati meso i sargarepu isjecenu na kolutove, prziti dok meso ne dobije finu boju.
Sad dodati krompirice, i sve mjesati da se i to uprzi oko 2-3 minuta pa tek dodati malo vode (smanjiti brzinu, na srednje).
Cjelo vrjeme mjesati da se fino uprzi, pa lagano po potrebi dodavati vrelu vodu.
Zaciniti sa vegetom, persunom, tymiyonom i jos po zelji dodati bibera, paprike.
Nakon 8-10 minuta krckanja dodati pirinac, naliti ostatkom vode i kuhati dok sve fino ne omeksa.Ja uvjek odvadim malo, probam, i kada je krompir mekan i pirinac, onda je sve gotovo.
Po potrebi zaciniti.
Ako vam se cini previse gusto dodati jos 200 ml vrele vode i krckati jos oko 10tak minuta!
Hvala najljepse mila, veliko mi zadovoljstvo cuti da vam se ukusom svidjela corba, omiljena nama i djecici :)
Evo danas za rucak sam skuvala ovu vasu jako ukusnu corbicu, rekla sam da cu isprobati sve vase recepte i to cinim iz dana u dan
Kako je tebi ispao recept?
12