Moj profil
mak63
10.12.2010.

Crna sampita:

15 osoba
45 minuta
63

"...stari recept...sampita ,ali na drugaciji nacin od one klasicne...sa cokoladom...socna..i cokoladna....."

"...stari recept...sampita ,ali na drugaciji nacin od one klasicne...sa cokoladom...socna..i cokoladna....."

mak63
10.12.2010.

Sastojci

za 15 osoba
10 zutanjaka-jaja(po mogucnosti svijeza i domaca)
10 v. zlica secera
8 v. zlica brasna
1/2 praska za pecivo
10dag. cokolade za kuhanje
1dl. mlijeka
Saum-Krema
10 bijelanjaka
35dag. secera
10-12 zlica vode
cokoladni preljev za dekoraciju

Priprema

1.

Dobro izmijesajte zumanjke i secer,dodajte brasno s praskom za pecivo,mlijeko i na kraju otopljenu cokoladu.

2.

Sve lagano izmijesajte i i pecite 20 minuta na 180C.

3.

Krema:Istucite cvrsti snijeg u koji ste postupno dolijevali secer kuhan u vodi koji mora biti gust.

4.

Zatim premazite kolac i prelijte ga cokoladnim preljevom.

Posluživanje

Ako zelite lijepo oblikovanu i cvrstu pijenu,onda je jos malo tucite na pari,pa je premazite preko kolaca.Biskvit mora biti hladan.Kada se ohladi sampita odmah je izrezite na zeljene komade,jer sutradan je vrlo tesko izrezati i krema se lomi pri rezanju.

14Komentara

Mirjana,ako zelis bas odlicnu sampitu,onda upotrebi domaca svijeza jaja,(znam da ih imas),i dobices fantasticno dobru sampitu😋😵

Njami, njami!!!!😋❤️

odlicno, isprobat cu  😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)