Pripremljeni sirup možete preliti preko kohova, pudinga, sladoleda i sl.
Višnja je nastala križanjem slatke domaće trešnje s divljom. Bez nje ne možemo zamisliti Sacher torte, Schwarzwaldice, griote i domaći sirup od višanja. Uz sve to obiluje s 3A: antocijanima, antikosidansima i vitaminom A.
Višnja je nastala križanjem slatke domaće trešnje s divljom. Bez nje ne možemo zamisliti Sacher torte, Schwarzwaldice, griote i domaći sirup od višanja. Uz sve to obiluje s 3A: antocijanima, antikosidansima i vitaminom A.
Sastojci
Priprema
Oprane višnje stavite u staklenku, dodajte šećer, cimet, klinčiće i sve dobro izmiješajte.
Staklenku zatvorite tankim platnom ili gazom i ostavite stajati dva do tri dana na sobnoj temperaturi.
Nakon toga višnje propasirajte i procijedite.
Procijeđeni sok zagrijte do vrenja i prelijte u vruće boce i dobro zatvorite.
Posluživanje
Poslužite razrijeđeno vodom s kriškom limuna.
9