Garbo kolac

39
Garbo kolac

Ovo je neodoljiva kombinacija orasa i cokolade, nadam se da ce vas osvojiti svojim izgledom a jos mnogo vise okusom

Ovo je neodoljiva kombinacija orasa i cokolade, nadam se da ce vas osvojiti svojim izgledom a jos mnogo vise okusom

Sastojci

Tijesto
10 kasika secera
16 kasika mljevenih orasa
2 kasike brasna
Krema
250 gr Slatko vrhnje za slag
Glazura

Priprema

1.

Umutiti bjelnjke i secer. Mikser smanjiti na najmanju brzinu pa postepeno dodati orase i brasno i staviti peci u pleh (35x35cm) koji ste prethodno oblozili papirom za pecenje.

2.

Pecen kolac  ohladiti  i prerezati na dva dijela 17.5x35 cm.

3.

Dobro umutiti pola slatkog vrhnja i veoma tanko premazati po donjoj strani kolaca. Zatim otopiti cokoladu sa malo margarina ili ulja /kao za glazuru/pa preliti po slatkom vrhnju na obe kore.

4.

Ostaviti kolac na hladno mjesto da cokolada stegne. Kada se cokolada stegla umutiti ostatak vrhnja i premazati samo jednu koru kolaca a drugu staviti preko kore sa filom. Da bi lakse stavili drugu koru na fil stavite je na tacnu iste velicine kao kora i lagano je okrenite i stavite na fil. Mozete jos staviti po gotovom kolacu glazuru od cokolade.                       

4Komentara

Autor

Hvala vam na lijepim komentarima!!!

Kore pecem na 180'

odlican recept..mene interesuje na kojoj temperaturi pecete kore .

❤️ Dostojno filmske🙂 dive ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)