Heljdinu kašu možete zamijeniti ječmenom kašom.
Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.
Jedna od tradicionalnih seljačkih zimskih juha, pripremljena na ovaj način može biti poslužena u svako godišnje doba, pa i u svečanijim prilikama.
Sastojci
za
Priprema
1.
Heljdu operite i skuhajte.
2.
Suhu vratinu narežite na kockice i popecite na ulju.
3.
Dolijte litru mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Krem juhe od gljiva i mažuran.
4.
Kad juha zakipi, kuhajte na laganoj vatri još oko 10 minuta, a na kraju umiješajte heljdinu kašu.
Posluživanje
Goransku juhu poslužite s kiselim vrhnjem.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
5