Hladna juha od rajčice ibosiljka

6 osoba
60 minuta
30
Hladna juha od rajčice i bosiljka

Ljeti obično tražimo osvježenje u hladnim napicima i voću. No zašto se ne biste rashladili finom i aromatičnom juhom od rajčica? Poslužite je u čašama i polako uživajte u njenim aromama.

Ljeti obično tražimo osvježenje u hladnim napicima i voću. No zašto se ne biste rashladili finom i aromatičnom juhom od rajčica? Poslužite je u čašama i polako uživajte u njenim aromama.

Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration 24:24
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 24:24
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 6 osoba

      Priprema

      Video Player is loading.
      Current Time 0:00
      Duration 24:24
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 24:24
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Rajčice prerežite na pola i uklonite sjemenke.

          2.

          U tavi na 3 žlice zagrijanog maslinovog ulja popecite luk, očišćeni cijeli češnjak i rajčice. Zatim dodajte lovor, narezani korijen i stabljiku celera te sve zajedno kratko popecite.

          3.

          Zatim dodajte očišćenu i na kocke narezanu papriku i bosiljak pa još kratko popecite. Zalijte vrućom vodom i još pirjajte na laganoj vatri oko 20 minuta.

          4.

          Smjesu usitnite električnom sjeckalicom i dodajte Vegetu natur mediterana, Vegetu slatka paprika mix i preostalo maslinovo ulje.

          Posluživanje

          Juhu poslužite dobro rashlađenu u visokim čašama s dodatkom leda i listića bosiljka.

          Savjet

          Umjesto svježe rajčice možete koristiti Pelate Podravka.

          1Komentar

            Odlicen  video recept🙂

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)