jagoda -mascarponesnite

48
jagoda -mascarpone snite

brz i jako ukusan kolacic

brz i jako ukusan kolacic

Sastojci

biskvit
4 zlice hladne vode
125 gr secera
75gr brasna
75gr gustina
1zlicica praska za pecivo
dosta korice od limuna
krema
850 gr jagoda
50 gr secera
3 vrecice vanila secera
2 vrecice ucvrscivaca za slag
2-3 zlice lproprzenih listica od badema

Priprema

1.

jaja odvojiti i umutiti bjelanjak sa vodom

2.

dodati secer .jedan po jedan zumanjak i koricu od limuna.

3.

brasno pomjesati sa p.za p. i lagano kutljacom umijesati.

4.

istresti na papirom oblozenu tepsiju i peci na 200° oko 12 min.

5.

peceno istresti na krpu posutu sa secerom i odrezati 10 tak cm sirok komad biskvita.pustiti da se ohladi.

6.

mascarpone i vrhnje i secere pomijesati i dodati ucvrscivac za slag.

7.

na ohladjeni biskvit poredati jagode i preko premazati kremom.

8.

odrezani komad biskvita izmrviti po kremi posuti listicima od badema i staub secerom.

Posluživanje

ovaj recept sam pronasla u jednom njemackom casopisu.

16Komentara

Autor

slobodno super samo da te ne zbuni kod mene je na ovoj slici krema malo tekuca ispala ali to tako nije trebalo biti 

ovo će biti slijedeće za isprobavanje.....prefino 😍

Autor

i je ,mada se taj put maskarpone nije nesto sjajno stegao ali je za prste polizat :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)