Ako ovo jelo kuhate u ekspresnom loncu, skratit ćete vrijeme pripreme.
Moj profil
Pripremite li ovo jelo s domaćim krumpirima, mrkvom, majčinom dušicom iz vlastitih nasada začina i purećim zabatcima domaćega podrijetla, te uz jelo poslužite raženi kruh, bit će to prava fešta na “seoski” način.
Pripremite li ovo jelo s domaćim krumpirima, mrkvom, majčinom dušicom iz vlastitih nasada začina i purećim zabatcima domaćega podrijetla, te uz jelo poslužite raženi kruh, bit će to prava fešta na “seoski” način.
Sastojci
za
Priprema
1.
Purećim zabatcima odstranite kost, a zatim svaki zabatak prerežite napola.
2.
Meso stavite u dublji lonac i zalijte toplom vodom (toliko da voda prekrije meso). Dodajte list lovora i Vegetu pa kuhajte na laganoj vatri oko 40 minuta.
3.
Dodajte lučice, krumpir koji ste prerezali napola, mrkvu narezanu na veće komade, majčinu dušicu i papar.
4.
Jahniju nastavite kuhati još oko 30 minuta, a zatim poslužite.
Posluživanje
Uz ovo jelo poslužite raženi ili veliki okrugli crni kruh.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara