Aromatično i kremasto, meni famozno. Osnova ovog finog kolača je jogurt pita. U tijesto su dodani prženi lješnjaci a u kremu od jogurta i vrhnja maline. Sve je premazano sa finim musom od bijele čokolade i vrhnja za šlag te ukrašeno malinama i mljevenim lješnjacima.
Aromatično i kremasto, meni famozno. Osnova ovog finog kolača je jogurt pita. U tijesto su dodani prženi lješnjaci a u kremu od jogurta i vrhnja maline. Sve je premazano sa finim musom od bijele čokolade i vrhnja za šlag te ukrašeno malinama i mljevenim lješnjacima.
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Od svih sastojaka umjesite prhko tijesto i razvaljajte ga na veličinu protvana, otprilike 25x35.
Izmiksajte bjelanjake, ostale sastojke lagano promješajte pa dodajte žlicu po žlicu snijeg od bjelanjaka.
Kremu od jogurta i vrhnja premažite preko prhkog tijesta.
Maline pobodite u nadjev. Premažite nadjev preko malina i stavite peći na 180 stupnjeva dok nadjev ne počne dobivati laganu boju.
Za muss od bijele čokolade, čokoladu rastopite sa vrhnjem za šlag i ostavite nekoliko sati da se dobro ohladi u frižideru. Nakon što se je ohladilo mikserom dobro izmiskajte dok ne dobijete čvrsti mus. Premažite ohlađeni kolač i ukrasite po želji.
Kako je tebi ispao recept?
37Komentara