Moj profil
coolinarika
9.12.2003.

Juha s dimljenim lososom

30 minuta
58

Da od obične juhe možete nekom malom tajnom učiniti čudo, znano je odavno. Ovdje vam otkrivamo kakvo iznenađenje s malo lososa i dobrih začina možete prirediti čak i u inače gotovo posnoj juhi.

Da od obične juhe možete nekom malom tajnom učiniti čudo, znano je odavno. Ovdje vam otkrivamo kakvo iznenađenje s malo lososa i dobrih začina možete prirediti čak i u inače gotovo posnoj juhi.

coolinarika
9.12.2003.

Sastojci

za
30 g Kukuruznog brašna Podravka
850 ml vode
1 žlica Vegete
15 g maslaca
češanj češnjaka
1 žlica nasjeckanog kopra
50 ml bijelog vina
70 g dimljenog lososa
100 g Kukuruza šećerca Podravka

Priprema

1.

Na zagrijanom maslacu kratko popecite kukuruzno brašno, zalijte vrućom vodom, dodajte Vegetu i kuhajte oko 5 minuta.

2.

Nakon toga dodajte kukuruz, kopar, protisnuti češnjak, vino i trakice dimljenog lososa.

3.

Juhu kuhajte na laganoj vatri još 5 minuta.

Posluživanje

Juhu s dimljenim lososom poslužite sa svježom celerovom stabljikom.

Savjet

Umjesto lososa možete upotrijebiti i neku drugu ribu.

  • Juhe ............(12)
  • Losos(8)
  • Juha(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Jelo-s-ribom(1)
  • Kukuruzno-brasno(1)
  • Supe i čorbe(1)
  • Morska hrana(1)
  • Juhice(1)

2

Novogodišnja juha - oduševila me je svojom jednostavnošću i egzotičnošću. Odlično!

Zanimljiva kombinacija, losos i kukuruz! Obje su mi omiljene namirnice, a juha… I još kopar… Vrlo kreativno i nesvakidašnje, a opet jednostavno. Moram probati!

Ovako je ispalo drugima