Moj profil
VER
30.8.2008.

Kakao šnite

60 minuta
72

Prefini kolač i uvijek uspije …..........

Prefini kolač i uvijek uspije …..........

VER
30.8.2008.

Sastojci

15 dag masti- svinjske
30 dag šećera u prahu
4 žunanjka
20 dag brašna
1 prašak za pecivo
2 dl mlijeka
6 dag kakao praha
4 bjelanjka-snijeg

Priprema

1.

Mast staviti u posudu i dobro miksati, dodati šećer i ponovo miksati , dodati
žumanjke , miksati . Sada smanjiti mikser na najmanju brzinu i naizmjence dodavati brašno pomješano s praškom za pecivo i kakkao prahom i mlijeko. Na kraju lagano kuhačom umješati snijeg od bjelanjaka. Peći u namazanoj i posipanoj brašnom tepsiji ( vel. 30×20 cm ), na 175-180°C.

2.

Ohlađeno po želji preliti čokoladnom glazurom ili posipati šećerom u prahu.

Posluživanje

Ove kakao šnite na slici prelila sam čokoladnom glazurom po receptu za čuveni Medin kolač bez jaja, a na ovoj slici su punjene marmeladom od marelica u koju sam umješala malo ruma.

18Komentara

još jednom hvala na rc,šubarice su uspele i okus odličan,puno pozdrava iz Češke

Hvala lijepa na čestitkama i ja Vama i  vašima želim  blagoslovljenu, sretnu i zdravu novu godinu.

Hvala na savjetu,ispekla sam vanil.kiflice s masti...odlične ...i pripremam,da ove šnite iskoristim kao podlogu za šubarice,verujem,da sve bude OK i moji sladokusci budu zadovolni,puno pozdrava i puno sreče u 2018 god.,👋

Ovako je ispalo drugima