Naranče dobro operite toplom vodom prije korištenja kore.
Moj profil
Zlatne kroštule s koricom naranče poslužene na vašem karnevalu izmamit će osmijeh i najopasnijim maskama.
Zlatne kroštule s koricom naranče poslužene na vašem karnevalu izmamit će osmijeh i najopasnijim maskama.
Sastojci
Priprema
1.
Brašno pomiješajte te umiješajte prašak za pecivo i sol. Jaje, žumanjke, rakiju, vanilin šećer i kiselo vrhnje dobro izmiješajte pa dodajte brašnu. Zamijesite glatko elastično tijesto (kao za rezance).
2.
Oblikujte kuglu i umotajte u prozirnu foliju te ostavite 1 sat odmarati. Podijelite ju na dva dijela i zatim na pobrašnjenoj radnoj plohi što tanje razvaljajte (2 mm).
3.
Pospite naribanom koricom naranče, pomiješanoj sa šećerom i zarolajte labavo tjesteninu (4 cm širine). Narežite na trakice (1-2 cm širine).
4.
Ulje zagrijte i pržite role do zlatne boje dok ne postanu hrskave (2-3 minute). Izvadite na upijajući papir da uklonite višak masnoće.
Posluživanje
Pospite ih mješavinom šećera u prahu i cimeta te poslužite.
Savjet
volim ih jako kao krostule se ,samo kod mene se zovu tagliatelle dolci ili slatke taljatele ,super izgledaju i ove👋
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2