Moj profil
Kesten kao namirnica uvijek omiljen u kolačima i slasticama a ovo je jedan jednostavan rolat koji iznosi kesten u punom sjaju…
Kesten kao namirnica uvijek omiljen u kolačima i slasticama a ovo je jedan jednostavan rolat koji iznosi kesten u punom sjaju…
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke i šećer pjenasto izlupati, dodati kesten brašno i kakao , rum i na kraju snjeg od bjelanjaka.Na široki lim podmetnut papirom za pečenje isipati i poravnati smjesu i peći na 180C oko 25min. Topao biskvit odmah urolati i prekriti ga krpom. Za nadjev: Pjenasto izraditi šećer u prahu i margarin, dodati kesten pire i rum.Ohlađen biskvit premazati nadjevom zarolati i preliti čoko glazurom, koja se dobiva otapanjem čokolade za kuhanje na pari uz dodatak margarina.
34Komentara