Ako ne koristite silikonski kalup za podlogu, nego obični, potrebno ga je dobro nauljiti i obložiti papirom za pečenje.
Kocke od limuna namijenjene su svima koji vole osvježavajući, kiselkasti okus limuna, a ne vole uključivati pećnicu da bi napravili kolač. Zahvaljujemo blogerici Doris na ustupljenom receptu.
Kocke od limuna namijenjene su svima koji vole osvježavajući, kiselkasti okus limuna, a ne vole uključivati pećnicu da bi napravili kolač. Zahvaljujemo blogerici Doris na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
U sjeckalicu ili multipraktik stavite indijske oraščiće i sameljite ih u brašno. Prebacite ih u zdjelu, dodajte preostale sastojke za podlogu i umijesite u ljepljivo tijesto.
U silikonski kvadratni kalup (promjera 20x20cm) prebacite smjesu i ravnomjerno utisnite po dnu kalupa.
U posudu za kuhanje ulijte kokosovo mlijeko, ulje, sok limuna, vaniliju, limun šećer i javorov sirup te pustite da se zagrije.
U zdjelicu ulijte sojino mlijeko, dodajte Gussnel, dobro pomiješajte, a zatim dodajte u vruće kokosovo mlijeko zajedno s koricom limuna. Na laganoj vatri kuhajte uz neprestano miješanje dok se ne zgusne u kremu. Pripremljenu kremu pustite da se malo ohladi, uz povremeno miješanje.
Malo ohlađenu kremu izlijte na podlogu, poravnajte i pustite da se još malo ohladi prije stavljanja u hladnjak.
Kada se krema sasvim stisnula, kolač izvadite iz kalupa i narežite kocke.
Posluživanje
Prije posluživanja, kolač možete posipati šećerom u prahu.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara