11.3.2018.

Kolač od mandarina ioraha

Name: Kolač od mandarina i oraha
Prep time: 50 min
Ingredients: 2 veće mandarine ili 1 pomorandža; 50 g krupno isečenih oraha; 1 kašika šumskog meda; 150 g maslaca; 200 g brašna; 150 g smeđeg šećera; 1/2 kašičice praška za pecivo; 1/2 kašičice sode bokarbone; 1 prstohvat morske soli; 3 jajeta

50 minuta

Savršena kombinacija citrusa, oraha i šumskog meda, prijaće u svakoj prilici.

gordanadanilov

11.3.2018.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

2 veće mandarine ili 1 pomorandža

50 g krupno isečenih oraha

1 kašika šumskog meda

150 g maslaca

200 g brašna

150 g smeđeg šećera

1/2 kašičice praška za pecivo

1/2 kašičice sode bokarbone

1 prstohvat morske soli

3 jajeta

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Rernu zagrejati na 200°C.

Pripremiti kalup za pečenje hleba, podmazati ga i posuti brašnom ili samo obložiti papirom za pečenje.

Otopiti maslac i ostaviti sa strane

Naribati 1 kašičicu kore mandarine i iscediti 120 ml soka.

U odgovarajućoj posudi pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Dobijenu mešavinu sjediniti sa umućenim jajima.

Pomešati otopljeni maslac, med i sok mandarine, dodati masu u mašavinu sa jajima, umešati orahe, sve izliti u pripremljeni kalup i posuti šakom naseckanih oraha.

Peći u zagrejanoj rerni oko 30 minuta, do zlatno smeđe boje, vodeći računa da ne pregori.

Izvaditi kalup iz pećnice, sačekati 5 minuta, istresti kolač i ostaviti da se hladi na sobnoj temperaturi.