Krompir piroske

658
Krompir piroske

Dok su jos tople su nezamenljive…

Dok su jos tople su nezamenljive…

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

Testo
1 svez kvasac
200 ml. mleka
1 zlicica secera
400 gr. brasna
1 zlicica soli
1 zlicica vegete
200 gr. skuhanog krompira
Fil
1 mladi bjeli luk
100 gr. suhog, dimljenog mesa
100 gr. sira
maslinovo ulje, origano, bosiljak, papar;

Priprema

1.

Najpre stavite kvasac sa mlekom, secerom, dve zlice brasna da se digne;

2.

Napravite testo sa ostalim sastojcima i skuhanim krompirom;

3.

Ostavite ga da se digne, jedno 30-40 min.

4.

Razvijte koru, pa secite forme i filujte ih sa vec pripremljenim filom;

5.

Pritisnite ih prstima na krajevima , onda ih umakajte u bjelanac pa u prezlu;

6.

Pohajte ih u ne mnogo vruce ulje;

7.

Za fil: malo prodinstajte luk i bjeli luk, te zacinite, dodajte naribani paradajz, suho meso na kockice, onda sir i time filujte piroske;

Posluživanje

Testo je fenomenalno!
Fil je onaj koji ja volim, vi ga mozete promjeniti… moze i obicni, kecap, neko meso, kackavalj… znaci, sta volite…

53Komentara

Dali moze da se zamrznat piroskite? Pravam rodenden na sin mi i ne mozam da stignam se da napravam toj den, pa ne znam dali da gi napravam porano i da gi zamrznam neisprzeni, pa toj den samo da gi isprzam

I ja ispekla skoro 30 kom. ma predobro , samo koje posljedice poslije............

fantasticno, ispalo mi je oko 30 komada, prelepe su.

Hvala 😁

Ovako je ispalo drugima