Uvijek omiljen prilog. :) Sa dodatkom kurkume fino požuti. Malo o začinu: kurkuma dolazi iz porodice đumbira i smatra se među najzdravijim začinima. Nisko kaloričan dodatak prehrani visoke nutritivne vrijednosti. Više na http://www.zdravakrava.hr/clanak/40/kurkuma-zuti-prah-ubojit-za-viruse
Uvijek omiljen prilog. :) Sa dodatkom kurkume fino požuti. Malo o začinu: kurkuma dolazi iz porodice đumbira i smatra se među najzdravijim začinima. Nisko kaloričan dodatak prehrani visoke nutritivne vrijednosti. Više na http://www.zdravakrava.hr/clanak/40/kurkuma-zuti-prah-ubojit-za-viruse
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Oguliti krumpir i narezati ga na kockice.
Začiniti s navedenim začinima (dopustiti kurkumi da požuti sav krumpir) i preliti maslinovim uljem. Količina zavisi do ukusa, osobno volim da ima toča.
Prebaciti u vatrostalnu ili keramičku posudu i staviti u pećnicu na 30-40min na 200 stupnjeva.
Po završetku promiješati sa točem i posuti peršinom.
Za auroru umješati navedene sastojke u posudici.
na kilu - kurkume žličicu, currya i paprike upola.....ostale dosta manje. odoka po ukusu, barem za pikantnije začine.
zanimljivo ...moram stvarnoisprobati ...
možeš li bar otprilike napisati koliko krompira stavljaš,koliko kurkume,currya..recimo na 1 kg krompira koliko staviš tih začina?
Kako je tebi ispao recept?
5Komentara