Torta se vrlo brzo uradi. Od momenta kad se poce pripremati do momenta kad moze da se jede prolazi samo 1 sat. Idejalna je kad neocekivano se najave goste. Hvala koleginici za divnom receptu.
Torta se vrlo brzo uradi. Od momenta kad se poce pripremati do momenta kad moze da se jede prolazi samo 1 sat. Idejalna je kad neocekivano se najave goste. Hvala koleginici za divnom receptu.
Sastojci
Priprema
Ukluciti rernu na 180 stepena. U jednom serpu stavite 600 ml. vode i 16 kasika secera. Odvoite zumanke od belanke.
U zumanke dodaje se 1 fildzan secerai jedne vanile i miksira se. Dodaje 1 fildzan mleka, 1 fildzan ulja i 2 fildzana (180gr.) brasna i jedan pecilin prasak. Sve se ovo promesa i sipa se u hartijom za pecenje prekrijen pleh velicine 24x40 sm. I stavlja se na pecenje.
Kad se torta stavi u rerni ukluci se ringla istavise serpu za vodom da prokljuca.
U jednom sudu stavlja se skrubi prasaka za puding kako i 300 ml. vode. I sve se dobro promesa. Kad voda prokljuca stavlja se ova smesa sa pudingom i vari se dok dobije potrebnu gustinu.
Umuti se belane sa 4 kasike secera u cvrst sneg. Belanci se dodaju u smesu sa pudingom dok je jos vreo. I umuti se.
Otprilika u tom momentu torta je pecena. Kad se izvadi iz rerne i to dok je jos vrela nad nje se istura vec pripremeni jos vruci fil i nanosi se na celu tortu
Kad se fil malo ohladi nad njega se stavljaju cokoladne mrvice. A moze bilo koja glazura ili da se posipa sa melenih oraha. Ovaj korak ne sme se preskacati jer torta ce ispucati kao zedna zemja.
Posluživanje
Moze se posluzata kad se samo malo ohladi otprilike 15 do 30 minuta nakon pecenja.
8