15.3.2009.

Lemon Frosted Cake

Name: Lemon Frosted Cake
Prep time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 226 gr maslaca sobne temperature; 200 gr secera; 1 vanilin secer; 4 velika jajeta sobne temperature; 1 istrugana korica limuna; 0,6 dcl sveze cedjenog soka od limuna; 280 gr brasna; 2 cajne kasicice praska za pecivo; 1/4 cajne kasicice soli; 115 gr secera u prahu; 2 supene kasike sveze cedjenog soka od limuna

12 osoba

60 minuta

Jednostavan, brz i osvezavajuci kolac od limuna by Stephanie Jaworski, preporuka uz kaficu, caj ali i solju mleka

hekata

15.3.2009.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 12 osoba

biskvit

226 gr maslaca sobne temperature

200 gr secera

1 vanilin secer

4 velika jajeta sobne temperature

1 istrugana korica limuna

0,6 dcl sveze cedjenog soka od limuna

280 gr brasna

2 cajne kasicice praska za pecivo

1/4 cajne kasicice soli

glazura (icing)

115 gr secera u prahu

2 supene kasike sveze cedjenog soka od limuna

Članak

Pogodite koji tajni sastojak senalazi u ovih 6 super jela

Priprema

Rernu ukljuciti na 180 stepeni C.

Okrugli kalups a odvojivim ivicama, promera 23 cm, podmazati i obloziti peki papirom.

Brasno, prasak za pecivo i so dobro promesati.

U drugoj, vecoj posudi, miksati maslac i secer oko 3 minuta. Dodavati jedno po jedno jaje neprekidno miksajuci. Dodati koricu i sok od limuna. Potom umesati brasno sa ostalim sastojcima i manoj brzinom miksati dok se sve ne sjedini, pazeci da se testo ne premuti.

Uliti smesu u kalup i peci 45 minuta. Nakon pecenja, ostaviti kolac jedno dva tri minuta i odvojiti ivice kalupa.

Kolac premestiti na resetku da se hladi.

Dobro sjediniti secer u prahu i sok od limuna (po potrebi dodati jos soka).

Preliti glazuru preko jos mlakog kolaca i ostaviti da se glazura stegne.

Presek