Moj profil

Lepinjice punjene mljevenim mesom :)

33

❤☮☮☮❤

❤☮☮☮❤

Sastojci

TIJESTO:
oko 400 g glatkog brašna
sol
NADJEV:
200 g mljevenog miješanog mesa
manja glavica crvenog luka
režanj češnjaka
začini

Priprema

1.

U mlakoj vodi otopiti germu...Od brašna,soli i smjese sa germom zamijesiti tijesto te ostaviti da odstoji oko 30 min...

2.

Na malo ulja pirjati sitno narezani crveni luk...dodati mljeveno meso, sitno narezani češnjak te sve lijepooo  začiniti i pirjati par minuta uz povremeno miješanje :) bar 10-tak minuta...pustiti da se ohladi

3.

Tijesto podijeliti na 10 loptica...i svaku lopticu puniti mljevenim mesom.. i ostaviti da odstoji još 15-tak minuta... :)

4.

Svaku lopticu rukama ¨rastegnuti¨...i peći na malo ulja u tavi s jedne i druge strane...  :)

  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Peciva(1)

2

🥰

😍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)