Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
U mlakoj vodi otopiti germu...Od brašna,soli i smjese sa germom zamijesiti tijesto te ostaviti da odstoji oko 30 min...
2.
Na malo ulja pirjati sitno narezani crveni luk...dodati mljeveno meso, sitno narezani češnjak te sve lijepooo začiniti i pirjati par minuta uz povremeno miješanje :) bar 10-tak minuta...pustiti da se ohladi
3.
Tijesto podijeliti na 10 loptica...i svaku lopticu puniti mljevenim mesom.. i ostaviti da odstoji još 15-tak minuta... :)
4.
Svaku lopticu rukama ¨rastegnuti¨...i peći na malo ulja u tavi s jedne i druge strane... :)
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2