Volite li pikantno koristite ljuti Ajvar.
Za 15-18 prutića
Lisnati prutići s ajvarom i sirom odlično će se snaći u ulozi domaćina vaše zabave, ali isto tako vole popodnevna druženja uz omiljeni napitak i sve sportske utakmice.
********************************************
Zahvaljujemo Matejki Buča na ustupljenom receptu
Lisnati prutići s ajvarom i sirom odlično će se snaći u ulozi domaćina vaše zabave, ali isto tako vole popodnevna druženja uz omiljeni napitak i sve sportske utakmice.
********************************************
Zahvaljujemo Matejki Buča na ustupljenom receptu
Na listu papira za pečenje tanko razvaljajte lisnato tijesto. Pokušajte dobiti što pravilniji oblik kvadrata. Pritom pospite s malo brašna da vam se tijesto ne lijepi za valjak.
Površinu tijesta premažite tankim slojem ajvara, a zatim donju polovicu pospite naribanim sirom.
Gornju polovicu tijesta (onu bez sira) preklopite preko donje pomoću papira za pečenje i utisnite dlanovima da se sve spoji.
Tijesto narežite na trakice širine oko 1,5 cm.
Svaku trakicu zarolajte vrteći krajeve u suprotnom smjeru i stavite na lim za pečenje prekriven papirom. Rolice premažite razmućenim jajetom i pospite kimom ili sezamom po želji.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 200 °C oko 20 minuta tj. dok prutići ne dobiju lijepu boju i napuhnu se.
Poslužite tople ili hladne.
Volite li pikantno koristite ljuti Ajvar.
Za 15-18 prutića
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara