Moj profil

lovačke šnicle

60 minuta
75

pikantne, mekane, u  saftu...ko jednom proba ne zaboravlja ih...a u suštini sve vam je to samo šnicla u luku sa začinima.

recept sam pokupila u nekom supermarketu na promociji...

pikantne, mekane, u  saftu...ko jednom proba ne zaboravlja ih...a u suštini sve vam je to samo šnicla u luku sa začinima.

recept sam pokupila u nekom supermarketu na promociji...

Sastojci

za
za šnicle
dva čena belog luka
1 kašičica Vegeta
1 kašičica senfa Podravka
a zatim...
prilog
1 pakovanje mešavine povrća-šargarepa grašak kukuruz

Priprema

1.

šnicle izlupati tučkom, natrljati polovinama belog luka, posuti vegetom i premazati sa malo senfa.

2.

tako pripremljene šnicle uvaljati u brašno

3.

šnicle propržiti kratko na masnoći, samo da promene boju.izvaditi na tanjir.

4.

u masnoći gde su se šnicle pržile ubaciti crni luk, kisele krastavčiće sitno seckane , beli luk, pržiti na tihoj vatri

ubaciti alevu papriku, senf ,biber, posoliti.

kada se aleva malo proprži na luku(desetak sekundi) vodite računa da ne zagori, vratiti šnicle u tiganj sa lukom , ušuškati ih u njemu , naliti obilno vodom pa poklopljeno dinstati dok šnicle ne omekšaju a sos se zgusne.na tihoj vatri.

5.

obično služiti uz izdinstanu mešavinu povrća, a odlično ide i pire krompir.

ovog puta sam dodala i malo sosa koji mi je ostao od pečenja .višak sosa uredno čuvam u vrećicama u zamrzivaču.doduše kratko jer mi odlično ide uz većinu mesa i priloga pa nestane očas posla.

Posluživanje

predivan predlog za ručak

  • Svinjetina(2)
  • Gotveni-jadenja-svinsko(1)
  • Snicle(1)
  • Snicli(1)
  • Ručak(1)
  • Isprobano-duka11(1)

7

Upravo pravim od vrata, doduše bez kiselih krastavčića, al’ i to ću jednom da probam. Iznenadila sam se u koliko recepata za ‘lovačke’ ne dodaju senf. Meni je on, za ovo jelo, tradicionalan sastojak. :).

Odličan recept!

😍

Odlično jelo!

Ovako je ispalo drugima