Makaroni i blitvazapečeni sa feta sirom

3 osobe
60 minuta
12

Dobra kombinacija

Dobra kombinacija

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 3 osobe
500gr makarona
500gr blitve
250gr feta sir
začini brašno sol biber češnjak peršin
0,5l mljeko

Priprema

1.

Skuhati makarone.Skuhati blitvu u slanoj vodi, ali da se ne prekuha.Ocijediti i blitvu i makarone i pomješati sa malo soli.Napraviti bešamel sos prema količini blitve i makarona.Sos napraviti tako što ćemo na maslu ili ulju propržiti brašno ali da ne požuti, naliti sa mljekom neprestano mješajući da se ne zgrudva malo pobiberiti.Makarone i blitvu sipati u posudu u kojoj ćemo masu peći, nasjeckati malo sitno češnjaka, pa preliti sa sosom.Po vrhu iskidati na koomadiće feta sir i staviti da se peče.Servirati sa malo posutim stnim peršinom.

4Komentara

kombinacija odlična, super evo petica 5!!!

Jednostavno i fino! :)

a ja se baš pitam kaj ću više s tolikom blitvom na vrtu.Evo mi ručka za sutra, samo zakletom malom mesožderu ću dodati još nešto konkretno ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)