Ukoliko možete nabaviti male kuglice mozzarelle, ne morate ih rezati, nego ih stavljajte cijele.
Moj profil
Za rođendane ili partyje, umjesto klasične pizze, ispecite mini pizze koje u svojem rubu skrivaju mozzarellu, a umjesto šunke, u nadjev stavite čajnu kobasicu.
Za rođendane ili partyje, umjesto klasične pizze, ispecite mini pizze koje u svojem rubu skrivaju mozzarellu, a umjesto šunke, u nadjev stavite čajnu kobasicu.
Sastojci
za
Priprema
1.
Kvasac razmutite u malo tople vode, dodajte šećer i ostavite na toplom mjestu da se digne, dodajte šećer i ostavite na toplom mjestu da se digne.
2.
Brašno pomiješajte sa solju, dodajte dignuti kvasac, ulje i uz dolijevanje vode umijesite glatko mekano tijesto. Tijesto ostavite stajati na toplom mjestu dok mu se volumen ne udvostruči.
3.
Od pripremljenog tijesta napravite 4 kuglice koje razvaljajte u obliku kruga.
4.
Pripremljena tijesta stavite u kalup premazan uljem.
5.
Rubove svakog kruga tijesta obložite ploškama mozzarelle, rub tijesta preklopite preko položenog sira, a sredinu svakog premažite passatom u kojoj ste razmutili origano i ulje.
6.
Po tako pripremljenim pizzama rasporedite ploške mozzarelle i na kraju posložite ploške čajne kobasice.
7.
Pecite u zagrijanoj pećnici na 220°C oko 15 minuta.
Posluživanje
Poslužite s maslinama.
11