20.9.2013.

Mesne okruglice skoricom od sira

Name: Mesne okruglice s koricom od sira
Prep time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 3 mlada luka; 60-80 dag mješanog mljevenog mesa(pola svinjetine i pola junetine); 2 češnja češnjaka; 10 dag krušnih mrvica; 2 jaja; 2 m.ž mješavine začina za mljeveno meso; 1-2 m.ž žafranike(suhi začin) za ukras; 10 dag ribane gaude

6 osoba

35 minuta

Samo mali detalj(zapečena korica od sira) i već se obične, svakodnevne mesne okruglice pretvaraju u delikatesu....

DUKA11

20.9.2013.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 6 osoba

3 mlada luka

60-80 dag mješanog mljevenog mesa(pola svinjetine i pola junetine)

2 češnja češnjaka

10 dag krušnih mrvica

2 jaja

2 m.ž mješavine začina za mljeveno meso

1-2 m.ž žafranike(suhi začin) za ukras

10 dag ribane gaude

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

Pećnicu zagrijte na 190 stupnjeva.Luk sitno nasjeckajte pa dodajte mesu.Dodajte protisnuti češnjak,krušne mrvice i jaja te začine pa dobro izmiješajte.Napravite oko 9 kuglica veličine teniskih loptica.

Mesne okruglice pecite stavite u lim pa pecite oko 20 minuta.Naribajte sir.Izvadite lim iz pećnice pa svaku okruglicu pospite sirom i posipajte s žafranikom(može i bez nje ako je nemate).