Moj profil
Erna-Recepti
20.10.2016.

Muffini sa sirom

96
Muffini sa sirom

.

.

Erna-Recepti
20.10.2016.

Sastojci

3 jaja
100 ml ulja
200 ml jogurta
1 kašičica soli
170 g pšeničnog brašna
100 g finog, kukuruznog brašna
1 prašak za pecivo Docela
1 šolja (250 ml) svježeg sira

Priprema

1.

Umutiti bjelanca i prstohvat soli. Dodati žumanca, pa izmiksati. Zatim, dodati i ulje i jogurt. Sjediniti brašno, prašak za pecivo i so, pa dodati u smjesu sa jajima. Sve dobro promiješati, pa dodati i svježi sir (sir blago posoliti, ukoliko nije slan)! Sipati smjesu u kalup za muffine.

2.

Peći na 200 C oko 25 minuta.

3.

Poslužiti toplo!

4Komentara

Napravila i pojedeni za čas.😉

Odlićno! 👍

Puno, puno hvala 👋

👏

Ovako je ispalo drugima